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      食品添加劑 食品添加劑

      氣相色譜法毛細(xì)管柱測定食品中脂肪酸含量

      所屬分類:食品添加劑    發(fā)布時間: 2023-05-09    作者:蘭州中科安泰分析科技有限責(zé)任公司
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      固定液:AE.FFAP                          最高使用溫度:250℃                 

      柱長:30m 內(nèi)徑:0.25mm  膜厚:0.25um                  

      色譜柱評價條件:

      請致電0931-8556555聯(lián)系工作人員!

      標(biāo)準(zhǔn)品色譜圖信息:     

      菜籽油樣品色譜圖信息:

      標(biāo)準(zhǔn)品色譜圖結(jié)果:

      峰序

      組分名

      保留時間

      峰面積

      峰高

      理論踏板

      分離度

      不對成度

      min

      pA*min

      pA

      1

      棕櫚酸甲酯

      3.962

      6.956

      166.518

      56175

      19.02

      0.94

      2

      硬脂酸甲酯

      5.585

      6.689

      102.539

      45867

      3.17

      0.93

      3

      油酸甲酯

      5.923

      11.957

      173.512

      46577

      5.53

      0.90

      4

      亞油酸甲酯

      6.563

      5.006

      65.622

      46015

      7.62

      0.95

      5

      α-亞麻酸甲酯

      7.570

      4.434

      49.606

      45126

      0

      0.98

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